Ипомея Батат — посадка и правильный уход

Ипомея Батат (лат. Ipomoea batatas) – это листопадный вьющийся кустарник рода травянистых растений семейства Вьюнковых. Ипомея батат родом из тропиков Южной Америки, ареал распространения – тропические и умеренные зоны.

Хозяйственное значение – «сладкий картофель», или батат. Батат был окультурен около 5 тысяч лет назад благодаря своим клубневым корням, в которых содержится огромное количество питательных веществ, считается ценной пищевой и кормовой культурой.

Ипомея батат по своей природе является многолетником, выращивается для ландшафтного озеленения и украшения арок, балконов, лоджий и террас. Ипомею в северных регионах выращивают преимущественно как однолетнюю декоративную культуру.

Характерные особенности ипомеи

Ипомею выращивают преимущественно в открытом грунте в регионах с теплым климатом. Растение быстро разрастается, хорошо вьется и покрывает любую поверхность за считанные недели. Используется в ландшафтном дизайне как почвопокровная и вьющаяся культура для озеленения клумб и вертикальных поверхностей.

Растение начинает зацветать примерно в середине лета. Весь цикл цветения длится почти до начала заморозков. Характерная особенность цветущей ипомеи заключается в том, что бутоны раскрываются утром, а к вечеру скручиваются. Однако при пасмурной погоде соцветия остаются открытыми до самого вечера.

Условия выращивания в открытом грунте

Ипомея батат предпочитает расти в супесчаном и суглинистом грунте. Почва должна быть не только плодородной, но и слабокислой или нейтральной, что соответствует уровню pH от 4,5 до 7.

Развитие клубней зависит не только от питательной почвы, но и от степени дренирования. Растение, выращенное в почве с хорошей аэрацией более устойчивое к грибковым заболеваниям и резким перепадам температуры.

Как подготовить грунт к посадке

Подготовка почвы для выращивания ипомеи начинается осенью. Осенью проводят глубокую обработку почвы – вскапывают, удаляют остатки сорных растений и вносят перегной. Если почва не плодородная, рекомендуется внести удобрения с содержанием суперфосфата и калия.

Для выращивания растения в горшках используют универсальный грунт для цветов. При желании можно подготовить почвенную смесь своими руками. Достаточно взять почву с участка, продезинфицировать посредством прокаливания в духовке, добавить немного перегноя и удобрения с высоким содержанием калия и фосфора. Если садовый грунт слишком кислый, то такую почвенную смесь следует смешать с золой или известью. Перед посадкой почва должна быть в меру увлажненной.

Климатические условия для выращивания ипомеи

Ипомею рекомендуется выращивать в теплое время года. Высаживают ипомею в открытый грунт при температуре воздуха в пределах 20℃, а температура почвы должна быть не ниже 15℃. В средней полосе самым подходящим периодом для посадки считается конец мая. Для южных регионов оптимальное время для посадки считается конец апреля.

Как сажать ипомею в открытый грунт

Рассаду или молодые отростки высаживают в открытый грунт на расстоянии не менее 40 см. Расстояние между рядами должно быть примерно 80 см. Перед посадкой формируют лунки глубиной 15 см. После размещения посадочного материала в лунки, почву слегка уплотняют и поливают теплой водой. Если высаживают в конце апреля, тогда молодые растения следует накрыть прозрачными пластиковыми стаканчиками. Укрытия снимают, как только растения хорошо укоренятся, и стабилизируется теплая погода.

Если культуру планируют выращивать как почвопокровное растение, важно заранее позаботиться о том, чтобы места для его разрастания было достаточно. Если растение планируется выращивать в качестве вертикального озеленения, необходимо заранее изготовить каркас из металлических прутьев или натянутой лески. Такой каркас будет служить прочной опорой для вьющихся стеблей.

Способы размножения растения

Размножить ипомею можно посредством проращивания семян для получения крепкой рассады и вегетативным способом. Вегетативный способ размножения осуществляется за счет проращивания клубней для получения черенков.

Размножение семенами

Чтобы получить готовую рассаду к концу мая или к началу июня, семена следует высевать примерно за месяц до предполагаемой посадки растения в открытый грунт. Поэтапная инструкция выращивания рассады из семян:

1. Подготовка грунта для посева семян. Почва должна быть питательной, рыхлой и продезинфицированной. Дезинфекция проводится только в том случае, если почва была взята с участка. Получить рыхлую почву можно, если смешать почвенную смесь с речным песком в соотношении 2:1. Песок можно заменить вермикулитом.
2. Стратификация и скарификация семян. Семена замочить в слабом растворе марганцовки на сутки. Если семена не набухли, рекомендуется провести скарификацию – проколоть внешнюю оболочку семени иголкой и снова погрузить в тот же раствор или в теплую воду.
3. Посев семян. Обработанные семена высевают в увлажненный почвенный субстрат. Равномерно распределяют по поверхности, сверху присыпают тонким слоем почвы. Для хорошего прорастания семян емкость с посевом накрывают пленкой, в которой заранее формируют небольшие отверстия для воздухообмена. Емкость с посевом должна находиться в теплом и хорошо освещенном помещении. Температура для проращивания сеянцев должна быть не ниже 20 ℃. Верхний слой грунта важно периодически увлажнять при помощи пульверизатора с мелким распылителем.
4. Всходы. Первые всходы, как правило, видны уже через 2 недели. Купирование всходов проводится тогда, когда молодые ростки окрепли и достигли в росте 12-15 см. Такую рассаду, если погодные условия позволяют, можно высаживать на постоянное место в открытый грунт.

Рассада Ипомеи Батат

Размножение черенками

Самым популярным способом размножения ипомеи считается вегетативный способ. Этот способ проводится методом черенкования молодых побегов, которые отрастают на клубнях. Получить здоровые побеги на клубнях можно следующим образом:

1. Клубни выкапывают осенью до наступления заморозков и отправляют их в прохладное темное место. Хранятся клубни до февраля.
2. В феврале посадочный материал высаживают в заранее подготовленный ящик с плодородной почвой. Ящик должен быть высотой не менее 20 см, с небольшими отверстиями на дне для оттока влаги. На дно ящика размещают тонким слоем песок, а поверх песка насыпают питательный субстрат. Питательный субстрат формируется из обычного грунта, торфа и речного песка. Можно использовать готовый субстрат для цветов.
3. Клубни высаживают в почву и присыпают песком или грунтом. Ящик с посадочным материалом размещают на подоконнике. Клубни нуждаются в дополнительном искусственном освещении, можно использовать обычную лампу дневного света. Уход за клубнями заключается в умеренном поливе и поддержании температуры в пределах 25-27℃.

Примерно через 20-25 дней на клубнях образуются почки, из которых появятся молодые отростки. Как только отростки достигнут 10 см, их нужно срезать острым ножом и разместить в емкость с водой для образования видимых корешков. Отростки с корешками высаживают на постоянное место в конце мая или в начале июня.

Отростки Ипомеи

Как ухаживать за растением в открытом грунте

Особую роль в развитии растения играет колебание температуры, особенно в весенний период. Ипомея считается тропическим растением, поэтому предпочитает теплый климат. При низких температурах развитие замедляется, а в некоторых случаях может привести к гибели растения.

Цветение зависит от качества и количества солнечного освещения. При недостаточном освещении или нахождение растения под палящими лучами солнца, цикл цветения снижается или полностью отсутствует.

Участок для выращивания ипомеи

Ипомея светолюбивое растение, предпочитает расти на хорошо освещенных участках солнечными лучами. Рекомендуется высаживать на открытых безветренных участках с легким затенением в полдень.

Ипомея требует много свободного места на участке, поэтому высаживая ипомею важно убедиться в том, что выбранное место на участке позволит растению хорошо разрастись, и его не будут угнетать другие растения, растущие вблизи.

Ипомея – вьющееся растение, ей необходима опора. По этой причине участок для посадки растения должен иметь любую вертикальную опору. Для живописного каскада необходимо установить опору высотой не более 1,5 м. Для создания высокого экрана, опору следует сконструировать высотой более 2 м.

Как правильно поливать батат

Растение не переносит погрешностей в поливе. Полив должен быть умеренный, чтобы не допустить застоя воды и переувлажнения почвы. Батат не требует регулярного полива. Регулярно и обильно поливают только после посадки молодых растений и в период их активного роста. Частота полива в этот период – 1 раз в 2-3 дня. Для сохранения влаги почву мульчируют.

Ипомея, выращиваемая в садовых кадках, контейнерах нуждается в более частых поливах. Весной поливают умеренно и ежедневно, в летний период полив проводят дважды – утром и вечером. Главное условие при ежедневном поливе – не допускать застоя воды в поддоне. Почвенный субстрат в емкости должен промачиваться полностью.

Взрослые растения ипомеи требуют обильный полив до завершения цветения. В жаркие летние дни поливают через день. В облачную и пасмурную погоду полив сокращают до одного раза в 3-4 дня. Чрезмерное орошение приводит к появлению серых и бурых пятен на листьях и стеблях растения. Растение чахнет, цветение слабое.

Обрезка растения

Ипомеи не требуется формирующая обрезка. Для формирования презентабельного вида достаточно закрепить вьющиеся стебли на опоре.

Для кущения и ветвления стеблей проводится прищипка верхушек побегов. Такая процедура имеет большое значение для ипомеи, выращиваемой в качестве горшочной и ампельной культуры. Прищипку верхушек проводят в активную фазу вегетативного развития стеблей и листьев. Побеги прищипывают на 5-7 см. Процедуру следует проводить в прохладное время суток или в дождливую погоду.

Важно не забывать проводить санитарную обрезку – удалять слабые, больные, сухие побеги, листья и цветки. Такой подход позволит растению оставаться здоровым и пышно цветущим весь сезон.

Подкормка ипомеи

Подкормки необходимы для повышения иммунитета, это помогает растению противостоять заболеваниям и выдерживать резкие перепады температуры. Подкормки помогают увеличить цикл цветения и улучшают декоративный вид растения.

Азотную подкормку проводят перед началом цветения. Такая подкормка дает сильный прирост молодых побегов и листвы. Для азотной подкормки используют следующие виды удобрений: аммиачная селитра – 15-20 г на 1м² или сульфат аммония – 20-25 г на 1м².

Если растение плохо разрастается, стебли тонкие, слабые, имеют редкий лиственный покров, помимо азотной подкормки следует внести фосфорное удобрение: суперфосфат — 30-40 г на 1м² или фосфорную муку – 25-30 г на 1м².

Фосфорная мука

В период развития бутонов и цветения рекомендуется подкармливать специальным комплексным минеральным удобрением для цветущих кустарников. В состав сбалансированных удобрений помимо азота и фосфора входит калий, марганец и бор и другие микроэлементы необходимые для садовых культур в период цветения.

Для ипомеи, которая выращивается в кадках, вазонах или в качестве ампельной культуры подкормку проводят сбалансированным удобрением для цветущих растений. Подкормку проводят ежемесячно в соответствии с предлагаемой дозировкой от производителя.

Опора для выращивания ипомеи

Ипомея нуждается в опоре, если выращивается для вертикального, а не горизонтального озеленения. Как только стебли ипомеи достигают высоты 25 см, их привязывают к опоре или направляют стебли вдоль конструкции для дальнейшего обвития по мере их роста. Рост побегов растения можно направлять по проволочным опорам или деревянным решеткам.

Такие простые опоры, как деревянные решетки помогут украсить пустующие стены, создать фито-стены, живую перегородку. Несмотря на то, что ипомея не обладает тяжелыми побегами и массивной кроной, она очень сильно разрастается и красиво смотрится на перголах и арках.

Как ухаживать за ипомеей в зимний период

Поскольку в нашей стране ипомею выращивают преимущественно как однолетник, весь уход за растением будет заключаться в обрезке наземной части и удалении корневой системы.

Для многолетника уход заключается в обрезке самых длинных плетей до наступления заморозков. Такое растение аккуратно выкапывают и пересаживают в горшок, который размещают в теплом помещении ближе к окну. Температура в помещении должна быть в пределах 20-25℃.

Болезни и вредители: способы борьбы с ними

Ипомея считается стойким растением к различным заболеваниям и насекомым. К самым опасным вредителям для ипомеи батата относятся:

• Тля поражает побеги, бутоны, цветоножки и нижнюю часть листовой пластинки и высасывает клеточный сок. Листья и побеги деформируются, приобретают бледную окраску, бутоны не раскрываются. Методы борьбы. Обработка надземной части раствором хозяйственного мыла, а также крепким настоем или отваром табака.
• Паутинный клещ питается клеточным соком преимущественно на нижней части листьев. На нижней части листьев образуется паутинка. Листья желтеют, усыхают и опадают. Методы борьбы. Обработка растения комбинированной жидкостью из карбофоса 0,1% и эфирсульфоната 0,3%. Такой состав одновременно уничтожает клещей и их яйца.

В результате чрезмерного увлажнения почвы ипомея может заразиться таким заболеванием, как корневая гниль. Вылечить растение от корневой гнили можно на начальной стадии развития заболевания. Для этого необходимо удалить пораженные части растения и провести обработку одним из препаратов в соответствии с инструкцией от производителя:

1. «Профит» — фунгицидное средство для защиты растения от опасных грибковых заболеваний. Эффективность средства заключается в его безопасности для окружающей среды. Отличается не только контактным, но и системным механизмом действия.
2. «Фитолавин» — активное биологическое средство для защиты садовых культур от бактериальных и грибковых заболеваний. В состав входит сильнодействующий антибиотик, который был выделен из определенных видов почвенных бактерий.
3. «Витарос» — комбинированное средство против широкого спектра болезней, которые могут размножаться в почве и передаваться через зараженный посадочный материал.

«Фитолавин» и «Витарос»

Вывод

Ипомея по своей природе очень выносливое и неприхотливое растение. Не требует особых условий для выращивания, а уход за растением не занимает много времени. Благодаря пышной растительности и яркому цветению, ипомея всегда смотрится очень оригинально в любой композиции в ландшафтном дизайне. Ипомея органично смотрится на любых поверхностях, способна украсить и создать уют даже на самом скромном приусадебном участке.