Как правильно ухаживать за смородиной (весной, осенью)?

Смородина — одна из самых распространенных ягод русского сада, растущая практически на всей территории России, морозостойкая, нетребовательная к уходу и дающая плоды каждое лето. Наиболее распространены в России три вида смородины: красная, белая, черная. Именно черная смородина считается самой выносливой среди всех. В культуре содержится самое большое количество витамина C среди всех ягод, поэтому многие семьи занимаются заготовками из этой ягоды на зиму: изготавливают варенье, желе, домашнее вино.

Особенности ухода весной

• Обвязка. Обвязка является важным этапом ухода за растением, обеспечивая не только своевременное созревание урожая, но и уменьшая риск появления проблем во время выращивания куста. Через 3 года после посадки саженца культура достигает размеров куста, а некоторые боковые ветви начинают клониться к земле под весом листьев и ягод. Поэтому, чтобы избежать своевременной потери урожая и предотвратить гниение веточек, необходимо подвязать их к опоре. Большинство садоводов используют подручные средства для подвязки растения, но для быстрого крепления можно использовать клипсы, специальные прищепки или ремешки, способные зафиксировать побеги любого размера.
• Обрезка. Весеннюю обрезку стоит проводить ежегодно, так как культура быстро разрастается, а старые ветви и вовсе мешают развитию молодых побегов. Раз в год необходимо срезать немолодые ветви (возрастом от 7 лет) у основания растения, удалять сухие и поврежденные побеги. Основу куста должны составлять ветви, чей возраст не более 7 лет, имея в среднем 25 веток на каждом растении.

• Полив. Смородина достаточно неприхотлива в уходе, но регулярные поливы ей необходимы, иначе растение не сможет приносить достаточное количество плодов. Кусты можно поливать, когда талые воды полностью впитаются в грунт, и земля на поверхности будет сухой. Во время жаркой погоды растению достаточно трех леек воды в неделю, лучше всего использовать мягкую воду (дождевую, талую). Особенно необходим полив в период созревания плодов. Смородина может перенести теплые воды и кратковременное затопление.
• Уборка. Уборка территории вокруг кустарника необходима для образования молодых ветвей и дополнительных корней. В весенний период культуру можно окучить вокруг стволов растения плодородной почвой на небольшую высоту. Окучивание позволит пробудиться добавочным почкам, из которых будут развиваться новые побеги.
• Прививка. Прививка смородины имеет ряд преимуществ как: ускоренное плодоношение, повышение иммунитета растения, сохранение плодовитости и «омоложение» куста. При помощи прививки можно размножить сорт с малым количеством черенков. Обычную смородину чаще всего прививают на золотистую, поскольку она отличается вкусом, формой плодов и повышенной устойчивостью к погодным условиям. Прививка красной смородины на черную улучшает вкус и размер плодов – они становятся более сочными и сладкими. Чтобы повысить иммунитет, садоводы прививают черную смородину на белую или красную.
• Побелка. Стебли куста покрыты корой, подверженной атакам насекомых и влиянию климата, поэтому побелка стволов не будет лишней. Но белить кусты смородины необязательно, поскольку куст нуждается в обработке против насекомых. Если у садовода много свободного времени, и он все же решил сделать побелку – чаще всего для обработки используется гашеная известь, измельченный мел с клеевой смесью с добавлением бордосской смеси.

• Опрыскивания и удобрения. Листья смородины выделяют вещества, способные естественным образом защитить растение от болезней. При должном уходе ягода редко болеет (мучнистая роса, ржавчина, пятнистость) и не поражается вредителями (листовертки, клещи, тля), но для профилактики можно обработать культуру. После того как на растении лопнут почки – обработать землю и стволы можно бордосской смесью, профилактином, медным купоросом. В период весны, культуре необходимы азотные удобрения, которые позволят кустам быстрее разрастись. Для подкормки хорошо подойдет раствор мочевины под каждый кустик. В середине мая подкормить растение можно органическими удобрениями: раствором навозной жижи, перепревшим навозом, компостом.
• Защита от вредителей. Ранневесенняя обработка от вредителей проводится для избавления от зимующих насекомых: листоверток, клещей, тли. Существует график проведения опрыскивания культуры в весенний период, который зависит от стадии роста и развития растения. До набухания почек следует лишь удалить вздутые почки (они имеют искривленный вид), а чтобы предотвратить появление зимних вредителей из-под земли – выложите на почву вокруг куста слой торфа или компоста. В период набухания почек можно проводить обработку против клещей (подойдут препараты: акарициды, «Клещевид», «Актофит»). В период бутонизации можно повторить обработку от клещей, а также обработать растение от гусениц (подойдут препараты: «Искра», «Кинмикс»). После цветения проводится обработка от тли (подойдут: «Биотлин», «Фитоверм»). В период плодоношения продолжается обработка от вредителей, но биопрепаратами (например: «Фитоспорин», «Фитоверм»).

Особенности ухода осенью

• Обрезка. Проводить обрезку для формирования куста лучше всего осенью, после пожелтения листьев. В первую очередь обрезка направлена на: увеличение количества плодоношения и качество ягод, борьбе с вредителями и заболеваниями, улучшению фотосинтеза. На этапе осенней обрезки должны быть удалены сухие, старые, больные и легшие на землю ветви. Разросшиеся побеги стоит так же удалить, так как растение нуждается в вентиляции и хорошем освещении. В среднем, каждый год должно оставаться 10 молодых побегов, а старые должны быть удалены.
• Полив. Чтобы культура полноценно плодоносила в летний сезон, нужно обращать внимание на влажность грунта. При недостаточном поливе понизится рост смородины, а значит и сократится количество плодов. Растение необходимо поливать 5 ведрами воды в период сухой погоды до наступления зимы. При выпадении осадков полив стоит прекратить.
• Опрыскивания и удобрения. Опрыскивание кустарника проводится с целью защиты от болезней и вредителей. Обработку культуры следует проводить после урожая с помощью медного купороса, бордосской смеси или раствора хозяйственного мыла. В начале осени высокую эффективность показывает «Фитоверм», а в середине – «Инта-Вир». Осенью почва нуждается в подкормке для насыщения культуры минеральными веществами и подготовкой её к зиме. Если сбор урожая произошел летом, то можно удобрить куст азотными средствами, но осенью такие удобрения запрещены. Для подкормки в такой период подойдут: калийные и фосфорные удобрения (позволят насытить корни куста веществами, необходимыми для плодоношения), коровяк и куриный помет (для роста куста), зола (позволяет долго сохранять влагу в почве). Крайне не рекомендуется: использовать концентрированный перегной (из-за риска сжечь корневую систему растения), преждевременно использовать удобрения (это приведет к гибели растения в сезон похолодания).

• Уборка. Уход за культурой проводится до начала декабря с целью подготовки к зиме. Прежде всего, необходимо убрать опавшие, пожелтевшие листья и сжечь их. Такая процедура проводится для защиты от инфекций и истребления вредителей. Рыхление грунта так же необходимо, поскольку позволит сохранить в почве влагу и насытить кислородом, необходимую зимой. Землю не стоит рыхлить на глубину более 10 см.
• Защита от вредителей. Активность вредителей заметно снижается с приходом осени и изменении температуры, но они все еще сохраняют способность навредить культуре, подготавливаясь к зиме. До опадания листьев на кусте пребывает тля, которая откладывает яйца в коре растения. «Инта-Вир» является универсальным средством при любой осенней погоде, помогая избавиться от этого насекомого. Паутинный клещ – еще один вредитель, который зимует под опавшими листьями. Именно поэтому перед зимним сезоном необходимо убирать и сжигать всю опавшую листву растения. «Актара» — популярное универсальное средство, позволяющее избавиться от большинства вредителей (тли, клещей, огневки). После дождя проводить обработку не стоит, так как средство не будет эффективно работать.
• Подготовка к зиме. Хотя смородина и отлично переносит зиму, стоит позаботиться о её удобрении и укрытии, так как при температуре -30 °C растение может погибнуть. В конце осени необходимо удалить опавшие листья, внести под куст сульфат калия и древесную золу, чтобы насытить растение на весь зимний период. Укрытие же можно сделать несколькими способами: собрать все побеги вместе, аккуратно опустить их к земле, привязав веревку с чем-то тяжелым (например, кирпичом); Прижать ветви доской или дугообразной арматурой; Поместить в середину куста небольшую опору и привязать ветви к ней. После этого, накрыть куст агроволокном, позволяющим растению дышать и сохранять тепло (не желательно использовать полиэтилен из-за отсутствия воздухообмена).

Заключение

Смородина – неприхотливая, полезная культура, которая станет отличным дополнением к саду и подойдет любителям ягод. Растение стойкое, переносит как засуху, так и сильные ливни, прекрасно растет почти на любом типе почвы. Конечно, как и для любой культуры, смородине необходим минимальный уход для активного роста и большой урожайности.