Кизил — посадка и уход в открытом грунте

Кизил обыкновенный (лат. Cornus mas), или кизил мужской – многолетнее листопадное растение. Принадлежит к роду Кизил и семейству – Кизиловые. Историческая родина – Китай. Именно там появились первые упоминания о возделывании культуры.

Сейчас растение распространено практически во всех уголках земного шара. Растет в Японии, Малой Азии, ЮАР, Северной Америке и Южной Европе. Не встречается, наверное, лишь в Австралии.

Может расти как в форме дерева, так и кустарника с красивой, раскидистой кроной. Древовидная форма характерна для южных широт обитания многолетника. Там его высота достигает 6-8 м. Продолжительность жизни составляет 150-200 лет.

Особенность кизила заключается в отсутствии периодов плодоношения. Ни один вид плодовых культур не дает хороших урожаев ежегодно, а в иные годы садовод может и вовсе остаться без урожая. Кизил же плодоносит каждый год.

Свое название растение получило за насыщенный алый цвет ягод. В переводе с тюркского «кизил» означает «красный». Этот цвет чаще всего встречается у плодов. Но встречаются сорта с желтыми, розовыми, черными ягодами.

В средние широты южный гость попал в XVII в. Царь Алексей Михайлович, любитель диковинных растений, проявил большой интерес к кизилу и велел выращивать из-за огромной пользы его плодов для здоровья.

Несмотря на южное происхождение, растение прекрасно прижилось в средней полосе и часто встречается на приусадебных участках, где произрастает в форме многоствольного кустарника, высотой 2-4 м. Кизил привычен к росту в «спартанских» условиях, абсолютно неприхотлив к почве, легко приживается, за ним несложно ухаживать.

Посадка в открытый грунт

Если садовод хочет вырастить сильную, плодоносящую культуру – должен создать комфортные условия. Первое, что необходимо сделать – подготовить почву для саженцев.

Подготовка грунта к посадке

Подготовка почвы на участке начинается примерно за месяц-полтора до высадки. Участок перекапывают на глубину до 70 см, или на 2 штыка лопаты. С площади удаляют все обрезки старых корней, растущие там сорняки (пырей, одуванчик и др.).

Затем производится обеззараживание грунта с помощью 3% сульфата меди (300 г порошка / 10 л воды). Расход раствора – 10 л на 1 м². Через неделю грунт еще раз перекапывают. При необходимости улучшается почвенный состав. Окультуренный кизил предпочитает рыхлую почву умеренной плодородности, слабощелочную либо нейтральную.

Улучшение производится по одному из вариантов:

1. К сильно песчаной почве примешивается компост, глина, торф.
2. Слишком тяжелая и плотная почва разрыхляется добавкой песка.
3. В почву высокой кислотности добавляется известь.

Минеральные удобрения в ходе подготовки в почву не вносятся. Они добавляются в лунки перед посадкой растения.

Виды посадки

Для высадки в открытый грунт в основном используют саженцы двухгодичного возраста. Приобретать их лучше в питомнике с хорошей репутацией.

Саженец кизила

Лучший вариант – купить молодые экземпляры в контейнерах. В этом случае корневая система закрыта, что позволяет сохраниться особой микрофлоре, необходимой растению.

Саженцы в горшках

Покупать рекомендуется 3-4 кустика для полноценного опыления культуры. Вариант семенного размножения используется для селекционных целей. Семена очень долго и трудно прорастают. К тому же плоды такой кустарник даст только через 8-10 лет.

Сроки посадки

Осень – лучшее время для посадки кизила в открытый грунт. Оптимальные сроки – конец сентября или начало октября. Посадка весной нежелательна. У кустарника рано начинается сокодвижение, а почва в этот момент еще недостаточно прогрета. Саженец просто не приживется.

Осенняя посадка дает достаточно времени для приживаемости растения и формирования крепкой, развитой корневой системы. Тем не менее нужно учитывать, что молодые экземпляры приживаются в грунте не менее 3-х недель и очень важно, чтобы этот процесс завершился до прихода морозов.

Технология посадки

Процедура не представляет сложности даже для начинающих садоводов. Этапы посадки следующие:

1. На подготовленном участке выкапывается посадочная лунка диаметром и глубиной 0,6-0,7 м. Вынутая земля смешивается с золой (300 – 350 г), суперфосфатом (200 г), перегноем (1 ведро).
2. Затем в лунку вбивается кол, в качестве опоры для саженца. Опора должна располагаться со стороны господствующего ветра.
3. После этого в центр лунки засыпается половина вынутой земли так, чтобы образовался холмик на дне. Молодой экземпляр аккуратно устанавливается на холмик. Корешки нужно осторожно расправить.
4. Лунка засыпается оставшейся почвенной смесью. При этом важно следить, чтобы корневая шейка (место, где ствол переходит в корень) возвышалась над уровнем почвы на 3-4 см. Почва вокруг саженца утрамбовывается.
5. Посаженый кустик необходимо полить используя 3 ведра воды. После полного впитывания жидкости осматривается корневая шейка. Она должна находиться вровень с поверхностью земли.
6. Далее производится обрезка саженца на 1/3. Эта процедура нужна, чтобы силы растения пошли на формирование корневой системы. Обрезка выполняется обработанным в антисептике секатором. Срез смазывается зеленкой и присыпается древесной золой.
7. После этого растение аккуратно подвязывают к опорному колышку. Приствольный круг засыпают слоем мульчи для сохранения влаги в почве и защиты корешков от будущих морозов. В качестве мульчи подойдут опавшие листья, солома, опилки.

Расстояние между высаженными экземплярами должно быть не менее 4-5 м. Это необходимое условие для обеспечения полноценного питания растения.

Уход в открытом грунте

Какого-либо особого ухода растению не требуется. Но, чтобы иметь на участке красивую, здоровую, плодоносящую культуру, садоводу нужно создать для этого оптимальные условия.

Правильное месторасположение

Месторасположение выбирается с учетом биологических свойств кустарника. Вызревание плодов кизила довольно позднее, а похолодание к концу лета еще больше затормозит процесс. Лучше всего подойдет в меру освещенный и не слишком продуваемый ветрами уголок сада, в юго-западной или южной части.

В дикой природе многолетник растет в виде подлеска, в легкой полутени. Хотя он и южный житель, сильное летнее пекло его угнетает. Но для формирования кроны и созревания плодов кустарник должен получать достаточное количество солнечного света.

Место, хорошо освещаемое утром или во второй половине дня – оптимальный вариант. Желательно, чтобы участок имел небольшой уклон для оттока лишней воды после дождей.

Почвенный состав

К плодородности почвы и ее механическому составу южный гость не слишком требователен. Может расти на каменистых землях, на глинистых участках. Но предпочтение отдает рыхлым, легким, воздухопроницаемым грунтам, богатым питательными веществами.

Реакция среды – слабощелочная либо нейтральная (pH 7-7,5). Если почва на участке не очень плодородна, она удобряется перед посадкой торфом, древесной золой, фосфатами, перегноем. В грунт с повышенной кислотностью добавляется известь, причем это нужно будет делать постоянно, 2 раза в сезон.

Температура и влажность

Кизил – теплолюбивое растение. Самый огромный процент площади, занятой его насаждениями приходится на южные регионы. Привычная температура составляет +25 + 35°C. Но, благодаря селекционной работе, созданы сорта, прекрасно растущие в средних широтах и способные выдерживать мороз до –35°C.

Однако при сильных морозах могут повредиться ветви у молодых экземпляров. Поэтому на зиму маленькие кустики необходимо хорошо утеплять. Также и повышение температуры свыше +40°C негативно отражается на молодых посадках. Начинают подсыхать листья.

Правила полива

Полив производится 1-2 раза в неделю. Поливать лучше вечером или в пасмурный день. Каких-либо строгих норм полива не предусматривается, но следует помнить, что растение устойчиво к засухе и переувлажнение может нанести вред.

Примерные нормы полива садоводы рассчитывают по возрасту посадок:

• До 5 лет – 20 л на 1 полив.
• 5-10 лет – 30 л на 1 полив.
• Старше 10 лет – 40 л на 1 полив.

В сильную жару нормы увеличиваются на 40-50%. Экземпляры первого года высадки необходимо поливать теплой водой 2 раза в неделю.  Чтобы полив был качественнее, а вода не растекалась по участку, вокруг растения делают бороздку диаметром 1 м.

Цветение

Цветение кизила начинается довольно рано, в начале апреля. Раньше, чем у всех плодовых культур. Цветение длится около 15 дней. Яркие маленькие цветочки образуют пышные соцветия и на фоне остальных, еще не цветущих в это время растений, кустарник смотрится очень живописно.

Цветочки обычно бывают желтого цвета, но есть сорта с розовыми, белыми, двухцветными лепестками. Весенние возвратные заморозки не мешают цветению. При сильном снижении температуры цветки закрываются и в таком состоянии спокойно ждут потепления.

Подкормка

Подкормка начинается с 3-го года жизни саженцев на участке. Рекомендуется следующая схема внесения удобрений:

1. Сразу после таяния снега под каждый экземпляр вносится компост или перегной – 10 кг., древесная зола – 200 г., суперфосфат – 50 г.
2. В начале цветения вносится сульфат калия – 30 г. на 1 растение.
3. В период формирования почек (май – июнь) вносится нитроаммофоска – 40 г. на 1 растение, кальций – в виде мела или золы – 200 г.
4. В августе для активизации роста добавляются азотистые и калийные удобрения. Сульфат калия – 30 г., мочевина – 20 г.
5. В конце октября кустарник снова подкармливается органикой – золой, перегноем, компостом.

Перегной

Совмещение подкормок с поливом и рыхлением почвы вокруг растения способствует лучшему усвоению питательных компонентов.

Обрезка

Обрезка производится в феврале или марте, до начала формирования почек. С куста удаляются высохшие, подмерзшие и травмированные ветки, на которых часто поселяются патогенные микробы и вредители. Перед каждым срезом ветки ножницы окунают в антисептик, чтобы возбудители заболеваний не попали на здоровые части растения.

Старые побеги срезаются до основания, что стимулирует активный рост молодых стебельков. В обязательном порядке удаляются ветки и стебли, растущие внутрь кустарника.

Побеги, расположенные ниже места окулировки (прививки), вырезаются полностью, иначе из них сформируются «дички» и заглушат сортовые побеги. Сортовой кизил утратит свою культурную ценность. Срезанные ветви и стебли после окончания процедуры нужно уничтожить, лучше всего – сжечь.

Зимовка

Кизил хорошо переносит низкие температуры. Мороз более –30°C он переживет без ущерба для состояния. Молодым саженцам, с неокрепшей корневой системой сильные морозы могут навредить.

Для защиты от холода растение на зиму необходимо хорошо утеплить. Чтобы не промерзли поверхностные корни грунт вокруг саженца нужно тщательно мульчировать. Подойдет перегной, торф, опавшие листья, навоз.

Слой мульчи должен быть не менее 25 см. Ствол закрывают мульчей «горкой» на 40 см. Сверху кустик накрывается нетканым материалом (агроволокно, мешковина), который нужно привязать, чтобы его не раздувало ветром. С наступлением зимы под кустики сгребают выпавший снег, делая сугробы. Присыпать снегом рекомендуется и взрослые растения.

Возможные проблемы и методы решения

Кизил обладает отменным иммунитетом, проблемы с растением возникают лишь при грубейших нарушениях правил агротехники.

Пятна на листьях

Из таблицы можно увидеть, что практически все проблемы растения возникают из-за сильного переувлажнения почвы.

Кизил не нуждается в большом объеме жидкости и неумеренные поливы могут его погубить.

Вредители и способы борьбы с ними

Вредители появляются на растении крайне редко. Иногда на кизил нападают:

• Червец улиточный. Это мелкий сосущий паразит, питающийся клеточным соком. Создает на кусте большие колонии, похожие на рассыпанную муку. Листва начинает усыхать, опадать, деформируются побеги. Червец способен повредить даже корневую систему. При обнаружении паразита необходимо сразу же произвести санитарную обрезку. Затем опрыскать кустарник инсектицидами («Калипсо», «Биотлин») с интервалом 8 – 14 дней.
• Гусеница-многоцветница. Очень прожорливое насекомое. Объедает молодые побеги и листву, устраивают гнезда на стеблях. Борьба с вредителем заключается в уничтожении гнезд (с куста их убирают вручную) и применении химических средств («Ровикурт», «Фас», «Актара»).

Чтобы не пропустить вторжения непрошеных гостей необходимо периодически осматривать ветви, листву, стволы растений. Особенное внимание уделять молодым экземплярам.

Заключение

Кизил все чаще стал занимать почетное место на участках садоводов благодаря своей неприхотливости, легкости в уходе, обилию сортов. Разумеется, заботиться о нем нужно, как о любом садовом растении. Но заботы эти необременительны.

Даже при минимальном внимании южный долгожитель будет радовать не одно поколение хозяев красивым цветением и хорошим урожаем вкусных и полезных ягод.