Боярышник (лат. Crataegus) – многолетний кустарник или дерево, относится к семейству Розовые. В высоту может достигать 3-6 метров. Цветы образуют пышные гроздья. Могут быть окрашены в красный, белый, розовый цвет. В зависимости от разновидности плодоносит съедобными ягодами оранжевого, ярко-красного или черного цвета с большой косточкой внутри. Ветки имеют острые плотные колючки, длина которых колеблется от 1 до 7 см. Боярышник получил широкое применение в ландшафтном дизайне, в медицине, при приготовлении домашних заготовок. Родина многолетника – территория юго-восточной части Америки.
Посадка в открытый грунт
Чтобы обеспечить активный рост, цветение и созревание плодов, боярышник нужно правильно посадить.
Подготовка почвы
Для укоренения растения требуется обогащенный гумусом грунт. Среда должна быть слабощелочная или нейтральная. При высаживании в песчаную или суглинистую почву развитие замедляется. Лучше всего подойдет земля с избыточным содержанием калия. Почвосмесь можно приготовить и самостоятельно. Для этого нужно смешать в равных количествах:
- Дерновую землю.
- Торф.
- Песок.
- Перегной.
- Известь.
Как высаживать
Размножение боярышника возможно несколькими способами:
- Семенами в открытый грунт.
- Корневыми черенками.
- Отводками.
Семенной метод считается наиболее простым. Он обеспечивает не только количественный, но и качественный хороший результат.
Размножение семенами должно пройти 2 этапа:
- Скарификацию.
- Стратификацию.
Только так можно ускорить процесс получения всходов. Если этого не сделать, первые ростки начнут появляться только на 2-4 год.
Для начала нужно собрать не до конца созревшие плоды, отделить косточку от мякоти и поместить ее в смесь торфа, обильно увлажнив. Далее субстрат распределяют по горшкам или ящикам с дренажными отверстиями внизу. Емкости оставляют в теплом помещении примерно на 4-6 месяцев. Температуру необходимо поддерживать в пределах +20-25°С. Этот процесс называют первым этапом теплой стратификации.
По истечении этого времени наступает второй этап – холодная стратификация, который продолжается от 3-х месяцев до полугода. В этом случае емкости с семенами помещают в погреб или в холодильник, где температурный режим сохраняется в пределах +5°С.
Прежде чем высеивать материал в грунт, семя нужно вымочить в воде и провести скарификацию, то есть разрушить внешнюю оболочку. Сеять необходимо осенью, чтобы к весне получить первые всходы.
Размножение черенкованием применяют в редких случаях. Черенки заготавливают от материнского растения путем отделения части корней. Манипуляцию проводят в осенний или весенний период. Под зиму их нужно прикопать на участке и пометить место. С началом весны корни нарезают небольшой длины (7-10 см), вставляют в грунт утолщенным концом вверх. Над поверхностью должно остаться 1-2 см корневой части. После этого место посадки хорошо полить. Для обеспечения более быстрого роста, лунку накрыть пленкой.
При размножении отводками необходимо отогнуть боковую веточку от взрослого растения и углубить ее рядом в землю. Чтобы отводок не выпрямлялся, его фиксируют деревянной конструкцией в виде рогатки. Можно укрепить проволокой. Как только начнут появляться молодые побеги, пространство рядом с ними начинают окучивать. Если к осени уже будет сформирована крепкая корневая система, деленку можно отсадить для доращивания. Если этого не произошло, оставляют рядом со взрослым растением еще на год.
Когда и как сажать
Саженцы рекомендуется высаживать на открытом, хорошо освещенном участке, без сквозняков. Также боярышник не любит чрезмерного увлажнения, поэтому выбирать лучше места без прилегания рядом грунтовых вод. Поскольку это растение может большой высоты, нужно продумать все заранее, чтобы оно не вытеснило в будущем другие посаженые поблизости культуры.
Высаживать кустарники можно весной, когда почва прогреется, или по осени.
Перед посадкой проводят ряд подготовительных работ:
- Выкапывают посадочную яму. Глубина должна составлять 70-100 см.
- Обрабатывают лунки кипяченой водой или специальными обеззараживающими препаратами.
- На дно укладывают дренажный слой толщиной в 20 см. Это может быть гравий, щебень или керамзит.
- Известкуют нижние слои лунок. Делать это нужно таким образом, чтобы в первые несколько лет корневая система не взаимодействовала с известью.
- Готовят землесмесь, отвечающую по качеству всем требованиям (в составе торф, песок, растительные мульчи, перегной).
После того как посадочная площадка будет подготовлена, в центр ямы помещают саженец, расправляют корни и аккуратно присыпают. Важно, чтобы корневая шейка располагалась на одном уровне с землей. По завершении всех манипуляций пространство вокруг нового кустика обильно нужно полить и присыпать соломой или торфом. Чтобы растение хорошо прижилось, на несколько дней его укрывают пленкой.
Особенности ухода
Растение неприхотливое, поэтому не требует постоянного к себе внимания. Однако для хорошего развития нужно придерживаться ряда рекомендаций по его содержанию.
Температура и влажность воздуха
Боярышник, в зависимости от сорта, может переносить широкий спектр температурного режима. Некоторые его разновидности устойчивы к морозам и легко выдерживают зимы.
Растение не любит чрезмерной влажности. Оптимальным будет показатель в пределах 50-60%. Нормально может себя чувствовать в условиях засушливого климата.
Как правильно поливать
После высадки молодых кустарников нужно следить за состоянием почвы и не допускать ее пересыхания. В этот период поливают растение обильно и регулярно, особенно летом. На один саженец уходит около 2-3 ведер. Частоту поливов определяют, ориентируясь на поверхность земляного кома.
По мере того, как боярышник будет расти, его корни могут углубиться на 40 см в землю, что позволяет ему самостоятельно добывать себе влагу. Для взрослого деревца достаточно естественных осадков.
Обрезка
При правильном уходе впервые можно обрезать кустарники на втором году жизни. Если высажены плодоносящие сорта, достаточно будет оставлять около 2 метров высотой. Такое формирование куста позволит без труда собирать плоды. Однако, чтобы поддерживать такую форму, проводить обрезку нужно периодически по мере отрастания веток.
Чтобы улучшить циркуляцию воздуха внутри порослей, прореживают вертикальные побеги, которые идут от ствола, с соблюдением расстояния в 100-150 см от нижних веточек до поверхности почвы.
Если кустарники посажены с целью получения живой изгороди, то к их формированию нужно приступать до того момента, как они начнут давать сок. Побеги укорачивают на треть. Чтобы создать садовую скульптуру, вначале изготавливают проволочный каркас и уже по нему придают растению нужную форму.
Санитарную обрезку рекомендуется выполнять каждый раз с наступлением весны. Она включает удаление сухих, поврежденных побегов и листьев.
Прополка и рыхление
Чтобы предотвратить сырость и поражение грибковыми инфекциями, сорную траву вокруг деревца регулярно удаляют. Рыхлить грунт также необходимо, особенно, после дождя или полива. Сократить частоту процедуры поможет мульчирование.
Подкормка
Количество внесения удобрений зависит от предназначения боярышника. Если на участке плодовые сорта, потребуется до 3-х подкормок в год – в начале вегетативного периода, в момент цветения и во время созревания плодов.
Сбор урожая
Созревание ягод происходит в августе. Достигнув полной зрелости, они легко отделяются от веток. Хранить собранные плоды получится не больше 2 дней. Далее они начнут темнеть, становятся мягкими. Собранные ягоды можно засушить, заморозить или законсервировать.
Подготовка к зиме
Большинство сортов боярышника – зимостойкие растения, не требующие дополнительного укрытия на зиму. Декоративные, южные разновидности и гибриды лучше обеспечить дополнительной защитой от морозов. Для этого грунт вокруг ствола укрывают мульчей слоем в 15 см. Подойдет сухая осенняя листва.
Возможные проблемы и как их решить
При неправильном уходе в выращивании боярышника могут возникать определенные трудности.
Проблема | Причина | Решение |
Ягоды осыпаются раньше времени | Недостаточное увлажнение. | Обеспечить дополнительный полив. Частоту корректировать по мере высыхания верхнего земляного кома. |
Увядают, опадают листья | Возможно началось гниение корней, к чему приводит переизбыток влаги. | При обильном количестве осадков постараться укрыть грунт до подсыхания. Обработать специальными препаратами. |
На листовых пластинах появляются пятна белого, серого, коричневого окраса, листва деформируется, засыхает и опадает | Перепад температур и влажности, неправильный уход. | Устранить все возможные провоцирующие факторы, удалить пораженные части. Провести обработку растений бордоской жидкостью, оксихлоридом меди. |
Грибковые заболевания (ржавчина, мучнистая роса, белая и серая пятнистость) | Неправильный уход, климатические условия. | Удаление зараженных участков, обработка фунгицидом 2 раза с промежутком 10 дней. |
Вредители и способы борьбы с ними
Боярышник могут атаковать некоторые насекомые-паразиты.
Вредитель | Описание | Мера борьбы |
Шелкопряд колечник | Ветви покрываются паутинкой, имеющей липкую структуру. Взрослые особи питаются листвой и могут ее полностью уничтожить. | Обработать инсектицидами. |
Листовертка | Подросшие гусеницы наносят вред почкам и завязям, могут повреждать молодые листики. | Избавиться от паразита поможет обработка Хлорофосом. |
Тля | Чаще атакует молодые растения. Любимое лакомство – сок. С течением времени листва начинает скручиваться и увядать. Ветки сохнут. | Опрыскать деревце мыльным раствором, чесночно-табачным настоем или химическим составом (Карбофосом). |
Щитовка яблонная | Питается соком листьев и стеблей, что приводит к их дальнейшей гибли. | Истребить вредителя поможет опрыскивание Фуфаном, Актарой. |
Сложность в выращивании
Выращивание боярышника – увлекательный, но долгий процесс. Это неприхотливое растение, не требующее особого ухода. Однако, чтобы не столкнуться с некоторыми трудностями, рекомендуется строго придерживаться правил его содержания.