Тыква — посадка и уход в открытом грунте

Тыква обыкновенная (лат. Cucurbita pepo) – популярная бахчевая культура семейства Тыквенные. В Европу однолетнее травянистое растение завезли из Мексики. В культуре выращивают столовые, кормовые, декоративные сорта. У тыквы обыкновенной стержневой, ветвистый корень, стебель длиной 5−8 м, пятираздельные или пятилопастные листья, покрытые волосками. С июня по июль длится цветение. Цветки однополые, крупные, желто-оранжевого цвета. Шаровидные или овальные плоды созревают с августа по сентябрь. Окраска коры зависит от сорта. Мякоть содержит витамины, микроэлементы, клетчатку.

Посадка в открытый грунт

Тыкву успешно выращивают в открытом грунте. Вегетационный период скороспелых сортов длится 3 месяца, их сажают для летне-осеннего потребления. Урожай среднеспелых, позднеспелых сортов убирают в сентябре, вызревшие плоды годятся для длительного хранения, лежат до весны.

Выбор места

Тыква – светолюбивое растение, поэтому для посадки выбирают солнечное место. В тени, полутени урожайность снижается на 50%. При недостатке места лунки для посева семян (рассады) располагают вдоль забора, на компостной куче.

Хорошие соседи:

• Лук.
• Фасоль.
• Кукуруза.

Тыква является нежелательной соседкой многим огородным культурам, ее не стоит сажать рядом с капустой, томатами, баклажанами, перцем, дынями, арбузами.

Подготовка почвы к посадке

Осень – лучшее время для подготовки почвы к весенней посадке овощных культур. Тыква лучше развивается, плодоносит на легких, структурных почвах с большим содержанием гумуса, поэтому под осеннюю перекопку вносят органические удобрения:

• Перегной.
• Компост.
• Золу.

Культура хорошо развивается на суглинистых, супесчаных почвах, заправленных органическими, минеральными удобрениями. В истощенный грунт под перекопку вносят:

• 20 г/м² суперфосфата.
• 15 г/м² сульфата калия.

Хорошими предшественниками являются корнеплоды, лук, капуста, картофель, зерновые, многолетние травы.

Способы посадки

Бахчевую культуру выращивают двумя способами: прямым посевом семян в грунт, через рассаду. Первый вариант практикуют в южных регионах, второй − в Средней полосе, на Урале, в Ленинградской области, в Сибири.

Пророщенные семена меньше страдают от вредителей, поэтому перед посевом их подвергают несложной обработке:

1. 20 минут обеззараживают в бледно-розовом растворе марганцовки.
2. Потом проращивают в теплом месте, завернув во влажную салфетку.

При рассадном способе выращивания тыквы семена сажают в отдельные емкости, потому что сеянцы не любят пересадку. Корни хорошо развиваются в стаканах, технологических кашпо объемом 500 мл. Семена заглубляют в почву на 3 см. Посадочные емкости до появления всходов накрывают пленкой.

Рассада тыквы

Сроки посадки

Сроки посева семян в грунт зависят от погодных условий. В холодную почву их не сажают, ждут, пока она прогреется на глубине 5 см до 13°C, а лучше до 18−25°C. Днем температура воздуха должна установиться в диапазоне 18−20°C. Примерные сроки по регионам:

• Западная Сибирь − 1−10 июня.
• Урал − 1−10 июня.
• Подмосковье – после 25 мая.
• Средняя полоса – после 25 мая.
• Краснодарский край – с 10 апреля по 10 мая.
• Ростовская область − 1−15 мая.

Сроки посева семян на рассаду по регионам приведены в таблице. В открытый грунт пересаживают сеянцы, которым не менее 25 дней.

Схема посадки семян, рассады

Корни тыквы проникают в почву на глубину 1−1,5 метров, для одного куста нужна большая площадь питания. Хороший урожай выращивают, если на 1 м² сажают 1 растение. Лунки располагают по схеме:

• Расстояние между рядами – 1,5 м.
• Расстояние в ряду – 1-1,5 м.

В одну лунку кладут 2-3 семечка. Когда появятся всходы, слабые сеянцы прищипывают, самый сильный оставляют. Рассаду пересаживают в лунки методом перевалки. Земляной ком не повреждают. Почву обильно поливают. В жаркую погоду сеянцы прикрывают от солнца укрывным материалом.

Уход за тыквой в открытом грунте

Всходы и рассаду после высадки от заморозков закрывают укрывным материалом, пленкой, пластиковыми бутылками или колпаками из бумаги. От небольшого понижения спасают вечерние поливы методом дождевания. Дальнейший уход сводится к прополке, поливам, рыхлению почвы.

Температура, влажность

Семена прорастают на 10−15 день при температуре почвы выше 13°C, температуре воздуха 25°C. Семечки, посаженные в холодную землю, дают слабые всходы, кусты плохо развиваются, дают мало плодов.

Всходы погибают при температуре -1°C. Бутоны опадают, плоды плохо завязываются при температуре 15°C. Оптимальные условия:

• Утром − 18−20°C.
• Днем − 20−25°C.

Семена прорастают в умеренно влажной почве. Потребность во влаге возрастает во время цветения, плодоношения. Из-за засухи завязи не формируются, бутоны опадают.

Цветение тыквы

Полив

Тыкву поливают обильно, но не часто. Почву увлажняют на глубину залегания корней. Во время интенсивного роста плетей, плодов, листьев не допускают длительного пересыхания грунта. Во время цветения кусты поливают умеренно. Высокая влажность ухудшает опыление, снижает урожайность.

Подкормки

Подкормки совмещают с плановыми поливами. Раз в 7-10 дней кусты удобряют навозной жижей, разводя водой в соотношении 1:8.

Навозная жижа

Тыква хорошо отзывается на минеральные подкормки. Нормы удобрений приведены в таблице.

Прищипка, обрезка, опыление

Для получения крупных плодов урожай нормируют. На одном растении оставляют 1−2 или 3−4 оплодотворенные завязи. Центральный и боковой побеги прищипывают, оставляя на каждом по 5-7 листьев.

При плохих погодных условиях и дефиците мужских цветков женские цветки опыляют искусственно. Пыльником мужского цветка касаются рыльцев женских цветков.

Уборка урожая, хранение зимой

Урожай собирают до заморозков. Сигналом к уборке является понижение температуры до 5°C. Не вызревшие плоды перед закладкой на хранение дозаривают 10−14 дней в сухом помещении. Зимой урожай хранят при температуре 3-10°C, влажности воздуха 70-75%. Плоды раскладывают в 1 ряд вверх плодоножками.

Проблемы выращивания

Урожай зависит от ухода, погодных условий, сорта. Больших сложностей при выращивании тыквы не бывает, но от проблем никто не застрахован.

Болезни

Бахчевая культура страдает от вирусных, бактериальных заболеваний. Инфекцию разносят птицы, насекомые, ветер, дождь.

Мучнистая роса

Вредители

Бахчевая культура редко страдает от вредителей. Иногда молодые листья, бутоны поражает бахчевая тля. О нашествии насекомых сигнализируют скрученные листья, сморщенные бутоны. Пораженные тлей кусты обрабатывают мыльным раствором (150 г мыла, 10 л воды).

Бахчевая тля

В сухую, жаркую погоду на тыкву нападает паутинный клещ. На вредителя указывают желтые точки на внутренней поверхности листа, паутина, затвердевшие участки на плодах. Пораженные паутинным клещом кусты опрыскивают настоем луковой шелухи (200 г шелухи, 10 л воды).

Сложность в уходе

Ухаживать за тыквой не сложно, если соблюдена схема посадки. Для максимальной урожайности кусты нужно поливать, формировать, подкармливать. Для профилактики болезней, вредителей обеззараживать семена, соблюдать севооборот, удалять сорняки, рыхлить почву. При соблюдении сроков посадки плоды успевают вызреть до наступления холодов, хорошо хранятся.