Репа: посадка и правильный уход в открытом грунте

Репа (лат. Brassica rapa) – травянистое растение рода капуста (Brassica) семейства Крестоцветные (Cruciferae) или Капустные (Brassicaceae). Репа является одним из самых древних культурных растений. До массового распространения картофеля она была одним из основных овощей в рационе людей.

Считается, что растение произошло из Западной Азии. Репа выращивается везде, кроме регионов с засушливым климатом. Обладает ценными пищевыми, кормовыми и лекарственными свойствами. Репа имеет съедобный утолщенный мясистый корень диаметром 10-15 см и весом до 10 кг, розетку прикорневых листьев и высокий стебель. Мякоть корня сочная, плотная и нежная, имеет белый, желтоватый или розоватый цвет. Корнеплоды репы содержат много полезных веществ, питательны и низкокалорийны.

Несмотря на хорошие вкусовые качества, полезные свойства и легкость выращивания, репа не является популярным овощем. Выделяют огородную и салатную репу. Салатную репу также называют кокабу. Она была выведена в Японии, и ее листья пригодны в пищу.

Посадка в открытый грунт

Выбор места

Для посева репы стоит выбирать участки, где выращивались бобовые, огурцы, тыква, морковь, картофель, кабачки, земляника или томаты. В качестве сидерата категорически не подойдут дайкон, редис, капуста и горчица. Репа — светолюбивое растение. Ее необходимо высаживать на хорошо освещённые участки.

Как подготовить грунт к посадке?

Грунт для посадки репы требует предварительной подготовки. На предполагаемое место посадки на каждый м² в качестве удобрения рекомендуется внести:

• Сульфат калия – 1 столовая ложка.
• Перегной – 1 ведро.
• Древесная зола – 250-300 г.

Удобрять почву следует осенью, так как внесение дополнительных питательных веществ непосредственно перед посевом приведет к образованию пустот в корнеплодах. После удобрения грунт в месте посадки следует тщательно перекопать, удаляя сорняки. Благоприятно на грунте скажется предварительное выращивание в нем томатов, тыквы, бобовых, картофеля, кабачков и огурцов.

Виды посадки

Наиболее распространена посадка репы семенами. Подготовленные семена высаживают в бороздки, мульчируют и укрывают.

Также в открытый грунт можно высаживать предварительно выращенную рассаду. Такой способ посадки репы обеспечивает более ранний урожай.

Семена репы

Когда сажать и как сажать?

За сезон можно получить два урожая репы. Первый раз репу сеют после подсыхания почвы ранней весной. При этом корнеплод поспевает за 2 месяца. Позднюю репу садят в июле-начале августа. Она вызревает за 3-4 месяца. Лучше хранится зимний посев.

Посев семян репы:

1. Первоначально нужно перебрать посевной материал, удалив все некачественные семена.
2. Семена стоит предварительно прогреть в теплой воде. Для этого их заворачивают в ткань и опускают в теплую воду на несколько минут, затем подсушивают и смешивают с песком. Можно также продезинфицировать семена раствором марганцовки.
3. Подготовить бороздки глубиной до 4 см. На дно бороздок выложить песок и золу. Полить.
4. Высаживать репу рекомендуется по 2-3 семечка через каждые 10 см так как репа не любит густоты. Можно также посадить семена, предварительно наклеенные на бумагу.
5. Семена присыпать песком, потом компостом, перегноем, кокосовым субстратом или рыхлой землей и закрыть укрывным материалом.
6. Через 2 дня укрывной материал снять.
7. После появления всходов (примерно через 3 дня) засыпать золой и замульчировать соломой или сеном. От мульчирования всходов репы можно отказаться. В этом случае необходимо будет регулярно рыхлить грунт и добавлять золу.
8. До появления третьего настоящего листочка всходы репы нужно проредить.

Посев семян в бороздки

Выращивание и высадка в открытый грунт рассады репы:

1. Перебрать посевной материал. Удалить все некачественные семена.
2. Провести обеззараживание семян, поместив их в тканевом мешочке в нагретую до +50°С воду на 15 минут.
3. Положить семена на увлажненную ткань до набухания.
4. Размочить торфяные таблетки. Посадить в каждую таблетку по 2 семени.
5. Накрыть таблетки пленкой и поместить на подоконник.
6. После появления всходов нужно снять пленку и переместить таблетки в помещение с температурой +6-12°С. Необходимо избегать чрезмерного увлажнения и пересыхания грунта.
7. После раскрытия семядолей срезать менее развитый росток в каждой таблетке.
8. Спустя 4-5 суток после раскрытия семядолей допустимо внесение под каждый росток 10-15 г раствора нитрофоски (1 столовая ложка на ведро воды) в качестве минерального удобрения.
9. За две недели до посадки в открытый грунт приступить к постепенному закаливанию рассады. Начинать закаливание необходимо с размещения рассады на улице на один час.
10. В середине мая высадить рассаду вместе с торфяными таблетками на расстоянии 25-35 см друг от друга.

Высаженная репа

Как ухаживать в открытом грунте?

Почва

Репе нужна рыхлая слабокислая или нейтральная почва. Плотная глинистая почва для выращивания репы не подойдет. Кислые почвы плохо сказываются на размере овощей и устойчивости к заболеваниям. Кроме того, корнеплоды, выращенные на кислых почвах, хуже хранятся. Для снижения кислотности почвы рекомендуют удобрять ее золой.

Температура и влажность

Репа относится к холодостойким растениям. Она хорошо переносит похолодание даже до +2-3°С. Для репы наиболее благоприятны умеренные температуры. Оптимальный для роста температурный диапазон – от + 15°С до +18°С. Также репе требуется достаточная влажность воздуха.

Как правильно поливать?

Поливают репу 1-2 раза в неделю отстоявшейся теплой водой по 5-6 литров на квадратный метр. Молодые растения поливают из лейки с мелким ситом, взрослые – из шланга. Для полива лучше всего подойдет утреннее время. Для удержания влаги в почве применяют мульчирование соломой.

Для обеспечения хорошего качества корнеплодов очень важно соблюдать оптимальный режим полива. Пересыхание плохо скажется на сочности и вкусовых качествах репы, а чрезмерный полив приведет к растрескиванию корнеплодов.

Обрезка

Чтобы мякоть не загрубела, не испортились вкусовые свойства и не ухудшилась сохранность корнеплодов, нужно вовремя убрать репу. Время уборки у разных сортов может различаться. Поэтому сбор урожая нужно осуществлять согласно рекомендациям на упаковке семян.

Вытащив репу, нужно сразу обрезать ботву ровно по корнеплоду и обсушить полученный урожай на свежем воздухе. Убранные корнеплоды рекомендуется хранить в емкости с чистым песком в прохладном погребе.

Подкормка и удобрения

Подкармливать репу рекомендуется минеральными удобрениями 2 раза за весь период вегетации. Лучше всего для этого подойдет полив зольным раствором (1 стакан золы на 10 л воды).

После появления первых настоящих листьев можно применить органическое удобрение из травы. Навоз, помет, мочевина делают корнеплоды неприятными на вкус. Если почва плодородная, удобрение можно не проводить.

Цветение

Репа, как правило, цветет на второй год. Однако при неблагоприятных условиях длинный стебель и ветвистые цветоносные побеги могут появиться и на первом году. В начале цветения соцветие щитковидное, позднее – кистевидное. Цветы в соцветиях мелкие, желтоватого цвета. Плод – стручок.

Цветение репы

Особенности ухода в зависимости от времени года

Как правило, урожай репы собирают в середине лета или осенью целиком, не оставляя на зимовку в открытом грунте. В течение сезона уход за растением не изменяется. Репа нуждается в своевременном поливе, мульчировании, удобрении и рыхлении. Укрывать растение необходимо в случае посева семян в открытый грунт. При этом укрывать посеянные семена нужно только в течение двух дней после посадки.

Как проходит зимовка и как ухаживать в это время?

Корнеплоды репы собирают в год посадки. Маточники для семян на зимовку в открытом грунте также не оставляют. Корнеплоды репы, выбранные для получения семян, хранят прохладном месте с хорошей вентиляцией. Подходящим местом для размещения маточников на зиму будет погреб или подвал. Корнеплоды следует хранить в ящиках или коробах с песком, располагая их таким образом, чтобы они не касались друг друга.

Какие могут быть проблемы и как их решить?

Болезни

Белая гниль на репе

Вредители

Капустная муха

Заключение

Репа — очень полезный, вкусный и неприхотливый овощ. Также корнеплоды репы хорошо хранятся. Низкая популярность вызвана замещением репы другими овощами (картофель, редис и т.п.). Однако, посадив этот непривычный для современного огорода овощ, можно получить хороший урожай вкусных и полезных корнеплодов. К тому же выращивание репы под силу не только опытному, но и начинающему огороднику.