Черноплодная рябина (Арония) – посадка и правильный уход

Черноплодная рябина (Арония) (лат. Aronia melanocarpa) – плодовый кустарник или дерево, вид рода Арония из семейства Розовые (лат. Rosaceae).

Плоды Аронии употребляют в пищу и для приготовления различных лекарственных средств – настоек, чаев, сиропов и т. п. С греческого Aronia переводится как польза или помощь. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, плоды стали использовать не только в народной медицине, но и промышленной фармакологии. Употребление плодов способствует укреплению иммунитета, омоложению организма и похудению. Из ягод Аронии готовят варенье, желе, вино, джем, цукаты, компот, сок и другие продукты питания.

Родиной растения является Северная Америка, где оно растёт на побережьях рек и озёр. Аронию выращивают в декоративных, лекарственных и пищевых целях. Хорошо произрастает в средней полосе и на севере, поэтому культивируется многими садоводами, а также в промысловых целях. В России культуру впервые начал выращивать И. В. Мичурин, который вывел новый сорт с крупными съедобными плодами, получивший широкое распространение по всей стране и в европейском регионе. Растение обычно имеет форму кустарника с большим количеством ветвей и высотой порядка 3 м. Взрослые кусты могут достигать 2 м в диаметре.

Посадка в открытый грунт

Черноплодная рябина предпочитает хорошо освещённые, защищённые от сквозняков места. Лучше всего растёт в умеренно влажном суглинистом грунте с нейтральной кислотностью. Корни расположены близко к поверхности – на расстоянии 50-60 см, поэтому допустимо культивирование в местах с неглубоким залеганием грунтовых вод.

Подготовка почвы

Арония, как и другие плодовые кустарники, предпочитает плодородные грунты. К составу почвы культура не очень требовательна, не подойдёт только засоленный грунт. Перед посадкой следует удалить с участка все сорняки. Не следует высаживать слишком близко к другим кустарникам и деревьям, это может привести к затенению и плохому плодоношению.

Если грунт бедный, его следует заранее перекопать и внести органическое удобрение (навоз, перегной, настой куриного помёта). Также для улучшения плодородности в почву вносят суперфосфат или комплексное удобрение.

Способы посадки

Посадка растения производится саженцами. Приобрести саженцы можно в специализированных питомниках и магазинах. Следует выбирать крепкие, здоровые саженцы с 2-3 ответвлениями длиной около 30 см. Если корешки заветрились или подсохли, их следует выдержать в воде в течение 2-3 дней перед посадкой для насыщения влагой. Покупать следует только сеянцы с зелёной внутренней частью кроны. Если эта сторона коричневая, с высокой вероятностью растение не приживётся.

Также можно выращивать Аронию из семян. Этот способ обычно не применяют в домашнем садоводстве из-за длительности процесса. Кроме того, чтобы культура начала плодоносить обязательно потребуется сделать прививку. Если на участке уже есть растение, возможно размножение отводками, черенками, корневыми отростками или делением куста.

Когда и как сажать

Высаживать черноплодную рябину можно осенью или весной. Техника посадки не отличается в зависимости от времени года. Но, в случае весенней высадки яму желательно подготовить ещё до зимы. Осенью обычно высаживают с конца сентября до ноября. Весеннюю посадку производят в апреле. Опытные садоводы рекомендуют высаживать осенью, тогда куст лучше приживётся и с высокой вероятностью даст первые плоды уже в следующем году.

Техника посадки:

1. Выкопать яму диаметром и глубиной порядка 50 см, в зависимости от размеров саженца.
2. Подготовить почвосмесь, добавив в неплодородную землю из ямы: перегной – 1 ведро, суперфосфат – 150 г, древесная зола – 300 г.
3. На треть засыпать яму подготовленным составом.
4. До половины засыпать лунку верхним плодородным грунтом.
5. Вылить в яму с почвосмесью 1 ведро воды.
6. Покрыть корневую систему саженца болтушкой из глины.
7. После впитывания воды разместить саженец в центре лунки так, чтобы шейка корня располагалась примерно в 2 см под уровнем земли.
8. Аккуратно расправить корешки и засыпать лунку плодородной почвой.
9. Слегка уплотнить грунт и вылить ещё 1 ведро воды.
10. После впитывания воды уложить слой мульчи из перегноя, торфа или соломы. Оптимальная толщина слоя – 5-10 см.
11. После высадки обрезать побеги куста примерно до 20 см, чтобы на каждом из них оставалось 4-5 почек.

Уход за Аронией

Черноплодная рябина достаточно нетребовательна в уходе. Как и другие плодовые кустарники, нуждается в регулярной обрезке, поливе и подкормке. Важно постоянно следить за состоянием кустов, своевременно производить обработку от болезней и вредителей. Сорняки вокруг растения желательно удалять, чтобы они не отнимали питательные вещества и не становились рассадниками вредителей. Уход несколько отличается в зависимости от времени года.

Весенний уход

Весной уход начинают производить в конце марта-начале апреля. Необходимо срезать больные, повреждённые и сухие ветки, сделать формирующую обрезку. Штамбы кустов покрывают известью.

В апреле кусты опрыскивают препаратами от возбудителей болезней и вредителей, которые могли перезимовать в земле и коре. В мае начинают активно разрастаться сорняки, их нужно сразу пропалывать. Весной вносятся азотистые подкормки.

Уход летом

Летом особое внимание уделяется борьбе с вредителями, поскольку они наиболее активны именно в это время года. Растения нужно периодически осматривать, и своевременно принимать профилактические меры. Если появились малейшие признаки заболеваний или поражения вредителями, сразу производят обработку химикатами или народными средствами.

Осенний уход

Осенью производится сбор урожая. Ягоды начинают созревать уже к сентябрю, но собирают их с приходом холодов. Выполняют санитарную обрезку, повторную профилактическую обработку от болезнетворных микроорганизмов и вредителей. Молодые растения подготавливают к зиме путём окучивания и укрывания приствольного круга лапником или сухой листвой. Взрослые кусты не нужно укрывать на зиму.

Профилактическая обработка

Первый раз кусты нужно обработать ранней весной. Это делают после установления теплой погоды, но до начала сокодвижения (распускания почек). Растения обрабатывают бордосской жидкостью концентрацией 1%. Осенью, после опадания листвы, растения обрабатывают второй раз, используя бордосскую смесь или аналогичные препараты. Многие садоводы предпочитают опрыскивать раствором мочевины концентрацией 7%. Мочевина не только защищает от вредителей и грибков, но и является подкормкой.

Полив

Особенно важно активно поливать растение в начале вегетационного периода и в засушливую погоду. Потребность во влаге возрастает во время завязывания плодов. Исходя из возраста, на 1 куст требуется 2-3 ведра воды. Воду вливают не просто под куст, а в борозды, сделанные вокруг него. Оптимальное расстояние между бороздой и контуром кроны – около 40 см.

После полива почву взрыхляют и пропалывают от сорняков. Первое рыхление производится ранней весной, после чего ещё 4-5 раз на протяжении лета. Оптимальная глубина рыхления – до 8 см. Последний раз взрыхляют после сбора ягод, затем кусты мульчируют компостом, навозом или торфом.

Подкормка

Для повышения урожайности требуется регулярное внесение удобрений. Если грунт плодородный, достаточно весной внести аммиачную селитру из расчёта 50 г на 1 куст. Затем приствольный круг мульчируют органическим удобрением – перегноем, компостом или навозом.

В случае бедной почвы производится дополнительная подкормка в начале июня. Можно вносить такие удобрения:

• 1 ведро водного раствора коровяка в соотношении 1:5.
• 1 ведро раствора птичьего помёта в пропорции 1:10.

Последняя подкормка осуществляется после сбора ягод. Под каждый куст вносят:

• Суперфосфат – 100 г.
• Древесная зола – 500 мл.

Обрезка

Аронию обрезают не только в санитарных, но и формирующих целях. Без обрезки растение сильно разрастается, что приводит к снижению качества и количества плодов. Для регулировки высоты куста и количества веток весной производят формирующую обрезку. Санитарная обрезка выполняется весной и осенью.

Сразу после посадки производят обрезку веток до 15-20 см. На 2-й год нужно отобрать несколько самых крепких веток, выровнять высоту побегов, а остальную поросль полностью срезать. На 3-й год оставляют ещё несколько веток, все побеги выравнивают по высоте. Каждый год нужно оставлять несколько веток. Формирование куста завершается, когда количество веток достигнет 10.

Далее нужно следить за густотой разрастания побегов. Загущение приводит к ухудшению светопроницаемости кроны, что негативно сказывается на плодоношении. Прореживающую обрезку производят весной, нужно срезать пересекающиеся, слабые и направленные внутрь кроны ветки. Параллельно удаляют поражённые болезнями и вредителями, сломанные и высохшие ветви.

Лучше всего плодоносят ветви возрастом до 8 лет. Поэтому с 8-го года жизни производят омолаживающую обрезку, каждый год постепенно срезая старые ветви. Каждый год обычно удаляют по 2-3 ветки. Если куст очень старый, выполняют интенсивную омолаживающую обрезку, полностью срезая все ветки. Затем постепенно формируется новый куст из прорастающей поросли.

Осенью обычно выполняют только санитарную обрезку. Удаляют сломанные, больные и сухие ветки. Иногда черноплодную рябину обрезают даже летом, чтобы удалить загущающие крону ветви. После любой обрезки толстые срезы обязательно защищают садовым варом.

Размножение

Аронию можно размножать несколькими способами:

1. Черенками.
2. Отводками.
3. Корневыми отростками.
4. Семенами.

Это достаточно затратные по времени способы выращивания кустов. Самостоятельно черноплодную рябину выращивают, если на участке уже есть эта культура. Посевной материал также можно взять у других садоводов.

Черенкование

Черенки готовят из 2-4-летних веток. Каждый черенок должен иметь 5-6 глазков и длину 15-20 см. Верхние и незрелые побеги не подходят для заготовки черенков. Снизу делается прямой срез под глазком, сверху – косой на почку. Заготовки высаживают под наклоном 45°. Оптимальное расстояние между черенками – 10-12 см. Над землёй должно оставаться только 2 почки. Затем грунт нужно уплотнить, полить и укрыть слоем торфяной мульчи.

Заготовка черенков

Можно заготавливать и зелёные черенки длиной 10-15 см. Нижние листья с них удаляют, а 2-3 верхних обрезают на 2/3. Над каждым глазком делают надрез вдоль черенка, а снизу их должно быть несколько. Заготовки от 6 до 12 часов выдерживают в стимуляторе роста корней, затем промывают. Черенки проращивают в условиях парника.

Семенами

Для выращивания из семян нужно:

1. Через сито перетереть зрелые плоды, отобрав семена. Прокалить чистый речной песок и смешать его с семенами, чтобы они очистились от лишних остатков мякоти и грязи.
2. Влажные семена с песком поместить в холодильник на 3 месяца. Периодически увлажняйте песок. Оптимальная температура в холодильнике – +4 +6°С. Для ускорения процесса стратификации допустимо понижение температуры до 0°С.
3. Высадить наклюнувшиеся семена в почву. Для посадки делают борозды глубиной около 8 см. Грядку мульчируют перегноем или опилками.
4. После появления всходов и 2 настоящих листьев, сеянцы нужно проредить, пересадив так, чтобы расстояние между ними составляло 3 см. Когда появится 4-5 листьев, повторно прореживают, увеличив расстояние до 6 см.
5. Весной ещё раз пересаживают с расстоянием между сеянцами в 10 см. На этом этапе нужно взрыхлить, прополоть и полить почву. Единоразово весной вносится органическое удобрение в виде навозной жижи.

Семена аронии

Готовые к высадке в открытый грунт сеянцы формируются осенью на 2-й год после высевания семян.

Корневыми отростками

В течение каждого сезона в приствольном кругу образуется достаточно много прикорневой поросли. Интенсивность её образования зависит от плодородности и влажности грунта, а также сорта растения. Отростки образуют корневую систему в течения 1 года. Затем лопатой ростки отсекают от материнского куста и высаживают в другом месте. Каждый побег предварительно обрезают до 2-3 глазков.

Отводками

Для размножения подходят горизонтальные и дугообразные отводки. Их заготавливают из сильных 1-2-летних побегов, имеющих развитые приросты. Грунт нужно перекопать, сделать борозды, в которые уложить побеги. Верхние части побегов незначительно прищипывают. Затем в течение вегетационного периода производят поливы, рыхление и прополку.

По достижении высоты в 10-12 см сеянцы окучивают увлажнённой землёй на половину высоты. Вместо грунта можно использовать перегной. Спустя 2-3 недели, когда высота снова достигнет 10-12 см, производят повторное окучивание. На следующую весну отводки можно отделить от основного куста и высадить в другом месте.

Делением куста

Данный метод применяют при необходимости пересадки растения. Весной, до распускания почек, куст следует выкопать, обрезать старые ветки, очистить корни от земли, разделить на желаемое количество саженцев, и высадить на новом месте. У каждого саженца должно быть 2-3 сильных побега и развитая молодая корневая система. Срезы желательно обработать порошком из древесного угля.

Прививка

Прививать Аронию рекомендуется саженцами от рябины обыкновенной. Прививку желательно делать весной, как только начнут распускаться почки. Для прививания необходимо:

1. Очистить подвой от загрязнений, срезать на высоте около 12 см от поверхности.
2. В срезе сделать глубокий центральный расщеп.
3. Обрезать привой, сформировав клиновидный кончик.
4. Вставить привойный черенок клином в подвой.
5. Обработать место прививки садовым варом, затем обернуть плёнкой для окулировки.
6. Закрыть черенок полиэтиленовым пакетом, чтобы он покрывал место соединения. Спустя месяц пакет можно снимать.

Проблемы при выращивании

Арония – нетребовательный к условиям выращивания и ухода кустарник, поэтому обычно проблем в процессе культивирования не возникает. Но, иногда начинающие садоводы сталкиваются с такими сложностями:

• Куст не растёт после высадки. Возможно, неправильно выбрано место или время высадки. Если куст не погиб полностью, его можно восстановить с помощью более интенсивного внесения удобрений.
• Листья и ветки сохнут без признаков болезней. Это может произойти, если на участке много кортов, повреждающих корневую систему. В данном случае нужно использовать специальные средства против кротов или устанавливать для них ловушки.
• Внешне ягоды спелые, но не вкусные. Урожай собран слишком рано. Стоит собирать ягоды с наступлением первых заморозков. Обычно сбор производят спустя месяц после почернения плодов.
• Плоды не завязываются, активно растёт зелень. Избыток азота в грунте, нужно уменьшить количество органических удобрений.

Также можно столкнуться с грибковыми заболеваниями:

• Периферическая гниль. Взрослые ветви гниют из-за заражения грибками.
• Плодовая гниль. Ягоды мягкие и бледные, имеют налёт на поверхности.
• Септориоз. На листве образуются овальные бурые пятна. Приводит к высыханию листвы и молодых побегов.
• Гребенщик. Образование белёсых или серо-бурых пластин на ветках из-за развития грибков.
• Мучнистая роса. Белый налёт на листве.
• Ржавчина. Образование рыжего налёта на ветвях, из-за чего куст постепенно высыхает и погибает.

Мучнистая роса

Для профилактики и борьбы с грибковыми заболеваниями следует проводить обработку фунгицидами. Можно использовать такие препараты, как бордосская жидкость, хлорокись меди, «Абига-пик», «Фундазол», «Скор», «Профит Голд» и подобные.

Вредители

Черноплодная рябина подвержена атакам таких вредителей:

1. Бурый плодовый клещ. Мелкое насекомое, личинки которого питаются лиственным соком.
2. Тля. Маленькое насекомое, чаще всего поражающее молодые саженцы, высасывая их сок.
3. Боярышница. Бабочка, гусеницы которой питаются почками плодовых кустарников, что приводит к отсутствию урожая.
4. Рябинная моль. Насекомое, гусеницы которого питаются плодами растения.
5. Вишнёвый пилильщик. Насекомое с прозрачными крыльями, блестящим брюшком и чёрной окраской. Личинки питаются листвой, полностью уничтожая мягкие ткани.

Для защиты от вредителей насекомых используют инсектициды. Можно применять такие препараты, как коллоидная сера, «Карбофос», «Тедион», «Клещевит», «Цидиал», «Нитрафен», «Децис», «Биотлин», «Цианокс», «Метафос», «Амбуш», «Хлорофос», «Олеокуприт» и другие инсектициды для плодовых деревьев.

Сложность в выращивании

Черноплодная рябина – неприхотливая в уходе культура, дающая питательные и полезные ягодные плоды. Благодаря нетребовательности к составу почвы и условиям содержания садоводы выращивают её повсеместно. Арония хорошо растёт в умеренном климате и на севере.

Растение устойчиво к засухам и морозам. Даже на севере хорошо переносит зиму без укрытия. Кусты требуют минимального ухода, заключающегося в регулярной обрезке, поливе, подкормке и профилактической обработке. Саженцы черноплодной аронии отличаются хорошей приживаемостью даже в бедной почве. При грамотном и своевременном уходе растение будет радовать обильным и вкусным урожаем. Куст Аронии может плодоносить десятилетиями, если своевременно производить омолаживающую обрезку.