Ежевика бесшипная — выращивание и правильный уход

Ежевика бесшипная (лат. Rubus) — многолетний кустарник из семейства Розовых (лат. Rosaceae), на котором созревают чёрные сочные ягоды. Вкусные ягоды очень удобно собирать без риска поцарапаться об острые шипы. Ежевика и малина относятся к одному и тому же роду, но ежевика приносит в 2–3 раза больше плодов, чем малина.

Бесшипная ежевика — большой кустарник с гладкими побегами и трёхдольными светло-зелёными листьями. Поверхность листьев покрыта пушком, края зубчатые. Это растение хорошо переносит засуху, потому что его сильные корни растут на глубине до 1-1,5 м. Благодаря этому растение может получать влагу из глубоких слоёв почвы. Ежевику легко вырастить на приусадебном участке, уход не потребует большого труда.

Посадка в открытый грунт

Известно несколько сортов бесшипной ежевики. Все они делятся на две большие группы:

1. Росяники — растения, у которых побеги стелются по земле и вырастают на 4–6 м в длину. К этой группе относятся сорта «Торнфри», «Блэк Сатин», «Лох Несс» и др.
2. Куманики — кусты с высокими (2–3 м) прямостоячими побегами. Речь идёт о сортах «Гай», «Оркан», «Полар», «Апачи» и др.

Сорт «Трипл Кроун» и некоторые другие считаются полустелющимися. Ветви отрастают в высоту на 60 см прямо, а затем склоняются к земле и начинают стелиться.

Все сорта ежевики бесшипной требуют одинакового ухода. Нужно правильно выбрать место, посадить растение и грамотно за ним ухаживать. При хорошем уходе куст приносит плоды 10-15 лет.

Как подготовить грунт к посадке?

Для посадки бесшипной ежевики потребуется открытое солнечное место. Туда должны попадать прямые лучи солнца. Место должно быть защищено от сильных ветров. Чем больше солнца получит растение, тем слаще будут ягоды. На кустах, выросших в полутени, вырастают чуть кисловатые ягоды.

Ежевика хорошо растёт на любых почвах, кроме тяжёлых суглинков и чрезмерно влажных мест. В земле не должна застаиваться вода. Наилучший вариант — богатая гумусом, щелочная, суглинистая земля. На такой почве ежевика приносит наибольший урожай.

Очень хорошо, если на выбранном для посадки месте в прошлом году росли кабачки, морковь, огурцы, свёкла или бобовые культуры. Эти растения считаются лучшими предшественниками ежевики.

Почву перед весенней посадкой надо подготовить осенью. Её перекапывают на глубину 25 см и добавляют удобрения — золу или доломитовую муку. Затем землю обильно поливают.

Посадочный материал

Саженцы нужно покупать в специализированных магазинах. Посадочный материал должен быть крепким и здоровым. У него должны быть не меньше 2 побегов толщиной не менее 5-10 мм, а также развитая корневая система. Корни должны быть длиной от 10 см и более.

Саженец ежевики бесшипной

Если на участке уже растёт ежевичный куст, его можно размножать с помощью черенков. В начале августа надо отрезать верхушку молодого однолетнего побега. Затем его надо прикопать к земле на глубину 10 см рядом с кустом, удалив заранее листья поблизости. Место посадки надо поливать. Через месяц прорастут корни. На зиму саженец надо укрыть.

Когда и как сажать?

В апреле, когда постоянно установится тёплая погода, нужно посадить саженец в открытый грунт. Это делают в несколько этапов:

1. После подготовки почвы выкопать большую посадочную яму размером 60х60 см.
2. Землю, извлечённую из ямы, надо подкормить. К ней добавляют 2-3 стакана золы, 2 ведра перегноя, 100 г суперфосфата, 35 г калия, и 80 г комплексных минеральных удобрений.
3. Удобрения помещают на самое дно ямы, чтобы юные корни не прикасались к ним. Затем на удобрения насыпают слой земли толщиной 10-15 см.
4. Насыпать в яму почвенную смесь и сформировать из неё рыхлый холмик. На нём расположить корни саженца и засыпать их землёй. Корневая шейка не должна глубоко уходить под землю — не глубже 1,5 см.
5. Грунт уплотняют, утрамбовывают и поливают 4-5 л воды.
6. Когда вода впитается в землю, грядку мульчируют опилками или торфом.

Некоторые садоводы срезают побеги саженца, оставив только 6 см над поверхностью. Благодаря этому растение быстрее растёт. Чтобы посадить рядом несколько кустов, надо оставить между ямами большое расстояние. Между росяниками оставляют по 2-3 м, а между куманиками — 1-1,5 м. Если посадить ежевику у забора, получится живая изгородь.

Как ухаживать в открытом грунте?

Ухаживать за ежевикой в открытом грунте довольно просто. Надо вовремя выполнять важные процедуры: удобрять, поливать, обрезать. На зиму растению понадобится тёплое укрытие. Необходимо обеспечить хорошие условия для роста ежевики.

Температура и влажность воздуха

Растение выдерживает жару и низкую влажность воздуха. Но ежевика больше любит влажный воздух и жару без засухи. Оптимальный уровень влажности воздуха для бесшипной ежевики — около 75–80%. Лучше всего растение чувствует себя при температуре около 25°C. Для ежевики может представлять большую угрозу холодная и сырая погода.

Полив

Ежевика не нуждается в обилии влаги. Ей не страшна даже засуха. Куст надо поливать 1 раз в неделю в июне и осенью (в сентябре и октябре), особенно если в это время мало дождей. Избыток воды может погубить кустарник: его корни начнут загнивать. Растение получает влагу из глубоких слоёв почвы. Благодаря мульчированию влага надолго остаётся под землёй.

Осенью, когда будет собран последний в этом году урожай, растение надо обильно полить тёплой водой. Затем землю надо замульчировать. Это поможет растению сделать запас влаги на зиму. Следующий полив делают весной.

Возле кустов можно выкопать канавки глубиной 5–10 см и наполнить их водой. Это обеспечит растение влагой на долгое время.

Обрезка

Урожайность куста повышается благодаря регулярным обрезкам. Когда побег вырастет на 120 см в высоту, от него отрезают 10-25 см. После этого из 4-5 пазух листьев начинают активно расти боковые побеги. Такую обрезку проводят в конце мая каждый год.

Ветви, с которых был собран урожай, надо удалить осенью. Их срезают полностью, оставляя совсем немного над поверхностью земли. Эти срезанные ветви надо сжечь. На кусте надо оставить не больше 5-8 побегов и каждый из них прищипнуть на 10-15 см.

Во время подготовки к зиме (в сентябре или октябре, до заморозков) надо пригнуть к земле юные побеги, соорудить для них укрытие и накрыть утеплителем (спанбондом). Зимой на это место надо положить побольше снега.

Весной срезают подмёрзшие и сломанные ветви, а также прореживают слишком густой куст. Можно оставить 6 крепких ветвей.

Стелющиеся и полустелющиеся сорта надо выращивать на шпалере высотой 2 м. Ветви привязывают к ней в три яруса, расположенных на разной высоте, — 50, 100 и 150 см над землёй. Привязывать побеги надо с помощью проволоки диаметром 3-4 мм. Внизу надо оставить молодые побеги. Выше всех должны оказаться сильные ветви, на которых ожидаются плоды.

Прополка

В первый год после посадки надо регулярно полоть грядки с ежевикой, удаляя сорняки по мере их роста. После каждой прополки, а также после дождей землю разрыхляют небольшими грабельками. Рыхлить почву надо очень осторожно и неглубоко, чтобы не повредить корни. Затем почву необходимо мульчировать. Старый слой мульчи убирают, а поверх рыхлой земли укладывают перегной или компост. Слой должен быть толстым — не меньше 6 см.

На второй год, когда куст разрастётся и зацветёт, землю надо только мульчировать. В это время нельзя рыхлить и полоть землю возле корней, иначе пострадают молодые ростки.

Подкормка и удобрения

В первый год после посадки растению достаточно внесённых удобрений. Подкармливать куст надо со второго года его жизни. Ежевика бесшипная нуждается в регулярных подкормках. Весной нужно полить каждый куст удобрениями, содержащими азот. Понадобится 25 г азотистых удобрений. Можно использовать 0,5 ведра перегноя, 50-60 г жидкой аммиачной селитры (по 20 г на каждый 1 м² земли) или 25 г мочевины. Многие садоводы поливают растение птичьим помётом в концентрации 1:20 или раствором коровяка в пропорциях 1:10.

В мае желательно подкормить кустик жидким раствором коровяка или курьяка. Это поможет кусту быстрее расти. Летом надо добавить в землю калийные удобрения или золу.

Осенью под корень каждого куста вносят по 100 г золы или суперфосфата и перемешивают с землёй. Итого 3 подкормки за год.

Во второй половине лета нельзя использовать азотистые удобрения, иначе растение замёрзнет зимой.

Ослабшее растение можно дополнительно полить любым органическим удобрением (компостом, коровяком, навозом) в небольших количествах.

Когда созревают плоды?

Куст зацветает в начале июня: на нём возникают розовато-лиловые цветочки диаметром 2 см. Ежевичные ягоды поспевают в конце августа и начале сентября. Внешне ягоды похожи на малину, но окрашены в насыщенный чёрный цвет с лёгким фиолетовым оттенком. В августе можно по 2-3 раза в неделю собирать спелые плоды в большие миски или корзинки. Куст приносит плоды на протяжении 1 месяца, иногда 5-6 недель.

Особенности ухода в зависимости от времени года

На протяжении всего года кусту требуется минимальный уход. Обрезать куст надо весной и осенью. Поливать еженедельно нужно летом (в июне), а также на протяжении первой половины осени.

Подкармливать необходимо весной, летом и осенью. На зиму обязательно надо обрезать и утеплить куст. Благодаря такому уходу многолетник будет хорошо зимовать и плодоносить 10-15 лет.

Зимовка

Бесшипная ежевика морозоустойчива, поэтому хорошо выдерживает холодные зимы. Куст нужно обрезать, пригнуть к земле молодые ветви, положить слой перепревшего навоза или компоста толщиной 5-10 см, затем сверху накрыть нетканым утепляющим материалом (агроспаном, спанбондом, агроволокном). Этот материал должен быть толстым и плотным: понадобятся марки 60, 80, 100 и больше. Нельзя накрывать ежевику листвой других растений, потому что так можно заразить её инфекциями и вредителями.

В зимние месяцы на место куста надо насыпать снег. Это поможет сохранить тепло. У куста нет шипов, поэтому никто не поранится во время сбора урожая.

Проблемы и способы их решения

Новые сорта ежевики бесшипной обладают чрезвычайно крепким иммунитетом, поэтому им не страшны ни вредители, ни болезни. Но иногда садоводы могут столкнуться с некоторыми проблемами при выращивании этого растения.

Ржавчина на листьях

Для профилактики болезней растение надо обрабатывать раствором медного купороса и фитоспорином 2-3 раза в сезон. В качестве лечения можно использовать вместо бордоской жидкости раствор коллоидоной серы. Своевременные прополки защитят растение от заражения.

Вредители

Несмотря на стойкий иммунитет, ежевика может подвергнуться нападению вредителей. К ним относятся:

1. Плодовая мушка Drosophila suzukii — живёт на свежих спелых плодах, уничтожает ягоды изнутри.
2. Тля Amphorophora rubi — повреждает все части растения.
3. Цветоед малинный.
4. Моль Lampronia corticella.
5. Жучок Byturus tomentosus.

Нужно обработать ежевику инсектицидами — «Акарином», «Актелликом», «Карбофосом» или «Фитовермом». Можно использовать экологически чистые народные средства:

• Отвар пижмы — 2 кг на 10 л. воды.
• Настой табака — 400 г на 10 л. воды)
• Настой чеснока — 500 г на 10 л. воды)

У ежевики и малины общие болезни и вредители. Способы лечения и профилактики тоже одинаковы.

Вывод

Стелющиеся (плетистые) и полустелющиеся сорта требуют более тщательного ухода, чем пряморастущие кустарники. Их придётся подвязывать на шпалеры. В целом, бесшипная ежевика требует простого, несложного ухода.

Ягоды очень полезны: в них много витаминов, минералов и других целебных веществ. Они помогают при заболеваниях сердца, сосудов, почек, суставов, пищеварительной системы. Ежевичные ягоды богаты антиоксидантами, которые подавляют деление раковых клеток. В России и Европе ежевику выращивают только фермеры и хозяева дачных участков, а в США и Мексике практикуется выращивание этих ягод в промышленных масштабах.