Ежевика — посадка и уход в открытом грунте


Ежевикой называют многолетние полукустарники подрода Рубус (лат. Rubus) семейства Розовые (лат. Rosaceae). В дикой природе встречается два вида: Ежевика кустистая (лат. Rubus fruticosus), Ежевика сизая (лат. Rubus caesius). Культурные разновидности выращивают в промышленных садах, на приусадебных участках. У растения многолетняя корневая система и надземная часть с двухгодичным циклом развития.

Селекционерами выведены сорта, гибриды с крупными плодами – костянками овальной или полушаровидной формы черного, темно-фиолетового, темно-красного цвета. Ягоды транспортабельные, вкусные, сочные, имеют ценный биохимический состав. Урожайность зависит от агротехники.

Посадка ежевики в открытый грунт

В открытом грунте выращивают зимостойкие, урожайные сорта ежевики. Посадочный материал приобретают в питомниках, специализированных магазинах. У качественных саженцев хорошая корневая система длиной 10-15 см. На одном месте кустарник растет около 15 лет, поэтому к выбору участка, подготовке почвы подходят основательно.

Растущая ежевика

Какое место выбрать

У ежевики мощная корневая система, которая не любит подтопления. В Средней полосе, на Урале, в Сибири для посадки подходят защищенные от северного ветра солнечные участки. Тень негативно сказывается на развитии, урожайности:

  • Плоды мельче, вкус хуже.
  • Побеги вытягиваются.
  • Междоузлия длиннее обычного.
  • Листья рано опадают.
  • Мало плодовых веточек.

Ежевика, посаженная в тени, чаще болеет, страдает от нашествия вредителей.

На юге место для посадки выбирают по другому правилу. Если в регионах с коротким летом кусты должны весь день освещаться солнцем, то в жарком южном климате ежевике комфортно там, где в середине дня легкая полутень.

Подготовка почвы к посадке

Участок дважды перекапывают. Сначала копают на штык лопаты и удаляют корни сорняков, под повторную перекопку вносят удобрения:

  • 10 кг/м² перепревшего навоза.
  • 60 г/м² суперфосфата.
  • 30 г/м² калийных удобрений.

Для заправки посадочных ям готовят рыхлый, плодородный субстрат из дерновой почвы и перегноя (компоста). В тяжелый глинистый грунт обязательно добавляют песок. Кислый грунт известкуют – под перекопку вносят по 300−500 г/м² извести пушонки.

Особенности посадки и способы размножения ежевики

В культуре выращивают два вида ежевики: куманику, росянику. Росянику размножают горизонтальными и верхушечными отводками, куманику – корневыми отпрысками. Все новые сорта куманик, росяник размножают ускоренным путем − зелеными черенками:

  • Одноглазковые черенки нарезают в мае-июне.
  • Высаживают в парник, контейнер, заполненный легким грунтом, в 5-10 сантиметровый слой песка.
  • Схема посадки – 5×10 см.

На зиму укоренившиеся черенки укрывают, весной пересаживают в школку на доращивание. Саженцы, приобретенные в питомнике, выращенные из черенков, пересаживают на постоянное место в заранее подготовленные посадочные ямы:

  • Размер – 40×40×40 см.
  • Схема посадки для куманик – 1×2 м, для росяник – 2×2 м.

Саженец росяники высаживают так, чтобы корневая почка была направлена вверх. При посадке куманик следят, чтобы корневая шейка не была заглублена.

Посадка сажена ежевики

Сроки посадки ежевики

В Сибири лучшее время для посадки – весна. В Средней полосе и на юге саженцы с открытой корневой системой лучше высаживать в открытый грунт осенью за 3 недели до первых заморозков. Ежевику в контейнере можно пересаживать на постоянное место весной, летом, осенью.

Посадка ежевики из контейнера

Регион Сроки посадки саженцев
Сибирь 1−10 мая
Дальний Восток 1−10 мая
Урал 1−10 мая
Северо-Запад 10−15 мая, 1−30 сентября
Северный Кавказ 1−10 апреля, 1−30 октября
Краснодарский край 1−10 апреля, 1−30 октября
Подмосковье 15−30 апреля
Центральные, северные районы Украины 1−30 октября
Южные районы Украины 20−30 октября, 1−10 ноября

Уход

Молодым растениям оказывают стандартный уход, он заключается в поливе, последующем рыхлении почвы, удалении сорняков в прикорневой зоне, междурядьях. При необходимости, побеги молодых саженцев подвязывают к шпалере, для взрослых растений эта процедура обязательна, сезонный прирост внушительный – 2,8−3 метра.

Подвязанная к к шпалере ежевика

Почва для ежевики

Кустарник хорошо развивается, плодоносит на легких, слабокислых почвах. Чем гумуса больше, тем убедительней урожай. Для ежевики оптимальна слабокислая реакция почвенного раствора – pH 5,7−6,3. Ежевика не переносит:

  • Засоления грунта.
  • Высокие концентрации карбоната кальция (известняка).

Длительный застой воды губителен для корневой системы, поэтому в затапливаемых низинах саженцы сажают на приподнятые грядки. Участки с высоким залеганием грунтовых вод (меньше 1,2 м) не годятся для посадки.

Подготовка почвы для посадки ежевики

Влажность, температура

Ежевика требовательна к теплу, влаголюбива, умеренно засухоустойчива. Избыток влаги в грунте приводит к негативным последствиям. Из-за недостатка кислорода побеги плохо вызревают, это снижает продуктивность, морозостойкость.

Кусты нормально развиваются:

  • При влажности почвы 80-85%.
  • Сумме активных температур – 1400-1600.

Оптимальная летняя температура для ежевики – 18-25℃, при недостатке тепла ухудшается качество ягод, снижается продуктивность, растения не успевают подготовиться к зиме. От возвратных весенних заморозков культура редко страдает, потому что зацветает поздно.

Цветение ежевики

Цветение ежевики

Морозостойкость цветочных почек и стеблей зависит от сорта, зимостойкость − от сорта и агротехники. При низкой морозостойкости, зимостойкости кустам требуется укрытие на зиму.

Полив ежевики

В сухое лето ежевика нуждается в еженедельных увлажнениях почвы, в жару частота поливов увеличивается. Поверхностные поливы не эффективны, потому что часть корневой системы уходит на глубину 1,5 метров. Для сохранения влаги приствольные круги мульчируют компостом, перегноем, рекомендуемая толщина слоя – 15 см.

Полив ежевики

Схема подкормок, лучшие удобрения

Калийно-фосфорные удобрения вносят осенью. Используют суперфосфат и сернокислый калий. Количество рассчитывают по стандартной формуле – норма удобрения на 1 м² × площадь кроны. Норма суперфосфата – 30 г/м². Норма сернокислого калия – 20 г/м². Весной под каждый плодоносящий куст вносят до 100 г мочевины.

Мочевина для удобрения

Мочевина для удобрения

Шпалеры, обрезка

Ежевика – сильнорослая культура, поэтому для кустов сооружают шпалеры. Сорта росяники более объемные, поэтому шпалеры устанавливают для каждого куста. Конструкции высотой 2,5-3 м размещают в плоскости ряда, отступив от него на 50-70 см. Такое расположение облегчает подготовку к зиме, побеги проще снимать, укрывать.

Сортам куманики не нужны высокие шпалеры. У них мощные прямостоячие побеги. Чтобы под тяжестью плодов они не ложились на землю, сооружают поддерживающие шпалеры высотой 1,3-1,5 м. Кардинальную обрезку проводят осенью. Под корень вырезают все отплодоносившие побеги. Весной занимаются санитарной обрезкой, удаляют поврежденные стебли (подмерзшие, поломанные).

Пинцировка – основная летняя процедура, ее цель – увеличение урожая за счет принудительной стимуляции ветвления. Макушки прищипывают (7-10 см), когда побег отрастает до высоты 1 метра. Осенью прищипывают боковые побеги, их укорачивают до 50 см.

Обрезка ежевики

Сезонный уход за ежевикой

Культура теплолюбивая, поэтому кусты осенью готовят к зимовке. Однолетние побеги снимают со шпалеры, когда температура воздуха снижается до устойчивых +2+4℃. Их укладывают в одну линию вдоль шпалеры, накрывают пленкой. Края пленки фиксируют досками, крючками, кирпичами, сверху насыпают опавшие листья. Рекомендуемая толщина слоя – 20 см.

Проблемы выращивания

Все проблемы связаны с низкой зимостойкостью ежевики и подготовкой кустов к зимовке. Новички совершают ошибки, которые снижают морозоустойчивость, урожайность. Снижает урожайность неграмотное использование удобрений.

Проблема Описание
Обрезают сразу после плодоношения, кусты подмерзают Чтобы питательные вещества спустились к корням, обрезку лучше проводить чуть позже, перед снятием побегов со шпалеры
Снимают побеги со шпалеры поздней осенью, они ломаются, трескаются, зимой подмерзают Не нужно ждать полного вызревания древесины
Не вызревает древесина Перекормили азотом, осенью внесли органику
Мало ягод, мощные побеги Перекормили азотом во время цветения
Кусты гибнут в год посадки Не оборвали соцветия на молодых кустах

Вредители и болезни

Нашествия вредителей ежевика не боится. В отдельные годы кусты могут страдать от паутинного клеща, листовой тли. Для профилактики заражения растения опрыскивают препаратом «Фуфанон». Обработки проводят весной, осенью.

Паутинный клещ на ежевике

Паутинный клещ на ежевике

Время обработки Фаза
Весна До распускания почек
Осень После обрезки

Современные гибриды, сорта устойчивы к возбудителям грибковых болезней. Если риск заражения существует, кусты весной однократно опрыскивают 3% раствором бордосской жидкости.

Перспективная культура

Ежевика – перспективная культура. Сорта куманики дают по 1 кг плодов с одного побега, с куста росяники собирают до 20 кг полезных и вкусных ягод. Большой плюс для домашнего потребления – растянутое плодоношение, свежие плоды в рационе в течение 1-1,5 месяцев. Ягоды – отличное сырье для заготовок, в холодильнике хранятся до 2 недель.


Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.